Во всех этих охотах есть много общего. Тайган всегда работает на большой скорости и маневре. Хорошо взаимодействует с охотником, обладает крепким анонсом. Стережет добытого зверя до подхода охотника или же указывает его местоположение.

Кормить или не кормить собаку перед охотой? Об этом у Кыргызов вопрос никогда не стоял. Собака должна быть, по возможности, всегда сытой.

При подходе к охотугодьям Тайган самостоятельно выходит на выгодные, с точки зрения просмотра местности, позиции, курсируя из стороны в сторону, насколько позволяет рельеф. При этом в горах удаляется от охотника до 170-200 метров. Предпочитает периодически подниматься на возвышения для лучшего обзора. Может подолгу задерживаться на одном месте, для более лучшего осмотра иногда до 20-25 минут. При благоприятном ветре ведет поиск по запаху.

Охотник в это время движется с постоянной скоростью, не обращая внимания на ускорения и задержки собаки. Таким образом, Тайган ведет самостоятельный поиск не теряя связи с охотником. На выровненных высокогорных (сыртовых) участках Тайган периодически по команде запрыгивает на седло лошади, спереди или сзади охотника, откуда осматривается.

При виде зверя он самостоятельно принимает решение, срывается с места и идет в гон. В случае если зверя первым видит охотник, то он направляет Тайгана рукой, голосом или активным посылом лошади.

Тайган догоняет и ловит зверя, стараясь брать в горло или в шею ближе к затылку, Тайган натасканный на волка предпочитает рвать паха или резать сухожилия на задних конечностях. Такая манера охоты является основной. Но бывают и исключения. Тайган может валить молодняк за круп или корпус. Брать козерога в морду или за ноги, идти на волка клык в клык для Тайгана нетипично.

Охота на козерога (горного козла). Это основной вид охоты для Кыргызской борзой - Тайган. В течении тысячелетий путем селективного отбора охотники настолько отшлифовали продуктивные качества этой породы, что взять козерога или архара для Тайгана намного легче, чем другую дичь. Но и другую дичь Тайган берет успешно.

Козероги обитают в альпийской и субальпийской зоне. Они всегда стараются держаться ближе к скалам, на альпийских лугах на высоте свыше 3000 метров над уровнем моря. В период вскармливания молоком (лактации) козы держатся в субальпике ближе к кустарниковой подзоне. В снежный период, они держаться высоко в горах насколько позволяет высота снежного покрова.

Охота на козерога проводится в узерку, как правило, на лошадях в любое время дня. Но предпочтительно рано утром. Можно также охотится и пешком, поскольку скорость, мощь и маневр собаки это позволяют.

При дальнем гоне козерог успевает взойти на скальники или другие возвышения, тогда Тайган, при невозможности достать зверя ставит его на отстой. Это, значит, находиться снизу возвышения (скалы, обрыва, скального останца, крутого склона с куском скалы) и, не особо пугая зверя анонсировать охотнику о местоположении дичи. При этом может лаять, просто стоять внизу или же отвлекать внимание зверя небольшими перемещениями. Охотник незаметно для зверя подходит на необходимое расстояние и добирает козерога из огнестрельного или другого оружия, в прошлом из лука или копья, при этом он может подойти к дичи практически вплотную. Нередко Тайган ставит на отстой все стадо или часть его. Если дичь все-таки уходит Тайган продолжает гон и снова ставит на отстой.

Тайган также загоняет дичь на охотника. Это связано с тем, что козероги в основном пасутся около вершин гор, и при гоне уходя от собаки, огибают вершину и снова направляются к охотнику. Но так загонят дичь в основном молодые собаки. Хорошо обученные Тайганы загоняют дичь на охотника целенаправленно.

Тайган может уходить и в самостоятельный поиск. Часто при ленивом охотнике Тайган охотится самостоятельно. Нередко чабан, услышав лай Тайгана берет охотничье оружие и, придя на голос, добывает козерога. Тайган очень вязкий и способен держать козерога на отстое до темноты, а при светлых, лунных ночах и больше. Бывали случаи, когда тайган держал зверя на отстое несколько суток.

Отстой и загон являются вынужденным методом охоты, в основном же Тайган ловит зверя гоном.

Охота на архара (горного барана). На современном этапе такая охота не проводится в силу того, что архар - Баран Тянь-Шаньский занесен в Красную Книгу МСОП, а Баран Марко Поло разрешен только для иностранных охотничьих туров.

Но в любом случае, до запретов - охота на архара проводилась и считалась очень престижной, но не редкой. В бытность архара в Кыргызстане было не меньше чем козерога.

Охота на архара, как и на козерога, обычно, проводилась на лошадях, но нередко и пешком. Тайган ловил или загонял дичь на охотника в зависимости от соотношения сил. Поскольку архар предпочитает уходить от преследования на скорости по открытой местности, уповая на свои ноги, то охота методом отстоя, как правило, не проводится. Но в зависимости от рельефа могут быть редкие исключения. Но вообще-то архар не приспособлен ходить по скалам.

Архара Тайган в основном бьет в паха пытаясь разорвать портняжную мышцу или рвет сухожилия на задних конечностях, тем самым лишая архара маневра и скорости, затем берет в горло и душит. Также атакует и козерога на выровненных участках местности. Бывает так, что слабо обученная собака пытается заскочить на зверя верхом и повалить. Но это при массе архара более 100 кг и скорости 35-45 км/час, в общем-то, проблематично.

Я был свидетелем того как тайганоид (помесь Тайгана с другой собакой) взрослый кобель, пытался на полном ходу ухватить в за горло, затем атаковал в шею молодого архара, весом не менее 90 кг, когда же это не удалось он старался свалить его запрыгивая и хватая за холку. Архар уходил, слегка покачиваясь при каждом ударе собаки. После этого разуверившись в методе атаки, собака стала хватать за гачи, но это тоже не принесло удачу. Он никак не догадался рвануть паха или сухожилия. В результате у него ничего не вышло и они оба скрылись за горизонт, то бишь склон. Собака вернулась на стоянку чабана через день сильной и здоровой.

Охота с Тайганом на косулю проводится в спортивных целях. Косуля обитает в предгорной и горной кустарниково-степной и лесокустарниковой зоне. Эта местность сильно пересеченна, преобладают подъемы и спуски.

Косулю Тайган берет в узерку и по чутью (комплекс работы обоняния, слуха и зрения). Борзая зверя догоняет и ловит относительно длительным гоном. Относительно для хода косули. Косуля зверь-спринтер. Она старается быстро оторваться от преследования, а затем укрыться. Тайган гонит ее в узерку, затем после потери из вида переходит в гон по следу. При подходе к лежке косуля снова срывается с места и уходит. Тайган снова идет в узерку затем снова по следу. И так до тех пор, пока не словит зверя. Обычно Тайган поднимает косулю один или два раза. Рвать у нее паха или сухожилия нет необходимости, косуля довольно слабая на рану. Собака догоняет, ловит и душит ее.

По непроверенным сведениям безружейная охота на косулю в Прибалтике очень эффективна. В лиственном лесу при ровном рельефе местности у Тайгана очень хорошо реализуются такие его продуктивные качества как скорость, маневр и чутье.

Охота на лисицу считается у кочевника красной охотой. Она развивает ловкость, мастерство наездника, интуицию охотника и коллективизм. Лисицу гоняют в основном в предгорной зоне там, где она мышкует.

Охотятся верхом на лошадях по снегу. На охоту выходят задолго до рассвета. Если местность сильно пересечена, то охота бывает особо увлекательной, хотя и трудной. Представьте, что, значит, гонять лису по оврагам, колкам, сухим руслам и холмам с помощью скоростной, высокоманевренной, мощной и красивой собакой.

Лисицу Тайган берет относительно длительным гоном, длина гона составляет от 200 до 1000 м, в среднем 300-400 м в зависимости от расстояния поднятия зверя. Догнав лису после нескольких угонок опытная собака подкидывает зверя и, схватив поперек бьет об землю и после душит. С парой Тайганов такая охота еще увлекательней и добычливей. В этом случае первый, догнав, подкидывает, а второй хватает лису. Или делая угонку от одной собаки лиса попадает в зубы другой.

В кустарнике Тайган вычисляет лисицу чутьем и безошибочно находит. А затем идет борьба или гон. Такое же происходит и при охоте на шакала. В этом случае борьба более ожесточенней. Шакал довольно серьезный противник, но ему не устоять перед опытным и сильным Тайганом.

Охота на зайца-толая, как правило, по традиции не ведется. Другое дело сам Тайган не прочь закусить зайцем. Охота на зайца-толая малопродуктивна в силу того, что эта дичь пасется или днюет недалеко от нор или других подобных укрытий. Но при случае кыргыз не прочь погонять и зайца.

Охота на волка довольно сложное занятие. Горный волк серьезный противник мощный, крупный, сродни канадскому. Он достигает 70-ти кг и 68-72 см в холке. Эта охота требует особой подготовки.

Перед охотой на волка нужно убедиться в силе, ловкости, злобе и крепком здоровье собаки. Если Тайган, по какой либо причине не готов, то на волка не выходят. Обычно на волка идут с хорошо сработанной и натасканной парой Тайганов.

Выходят на охоту рано утром, верхом на резвом скакуне. Увидев зверя, начинается его гон. Тайганы догоняют и рвут задние сухожилия, затем берут по месту и держат зверя до подхода охотника. Редко собаки успевают задушить волка до подхода охотника. Но в основном если Тайган один, он подрезав сухожилия крутит и удерживает зверя до подхода охотника.

Со сворой охота на волка еще лучше. Но в этом случае к своре Тайганов особые требования, они при гоне не должны мешать друг другу. И особенно важно то, что в своре должен быть один мастер-ведущий. Если это так, то свора при погоне может отбить одного волка и взять его. Это очень важно потому, как в зимний период волки в основном ходят семьями, редко сбиваются в стаи.

Смертность собак при охоте на волка очень высокая. И довольно обидно терять хорошую, рабочую собаку. Натаскивать на волка нужно особо. Перед натаской отбирают бесстрашных и злых щенков. При выращивании уделяют особое внимание на рост и крепость костяка, мощь конституции. С полугодовалого возраста приучают к запаху волка. Натаску начинают с годовалого или полуторагодовалого возраста в зависимости от состояния собаки. Натаску проводят с помощью уже рабочей матерой собаки по методу примера. Сначала на лису, а с двух-трех лет на волка-сеголетку. После этого выходят на основную охоту с вновь натасканной собакой вместе с рабочей.

Охота с Тайганом очень увлекательное занятие и не только хобби. В старину добывание зверя было одним из статей дохода семьи или рода. А в тяжелые годы бескормицы или войн Тайганы спасли, без преувеличения, многие жизни от голода и смерти.